Après des études dans sa ville natale, Toulon, Céline Lagoutière se perfectionne au Conservatoire à rayonnement régional de Paris, puis au Conservatoire national supérieur de musique et de danse de Lyon dans la classe de Pavel Vernikov, où elle obtient en 1999 un prix de musique de chambre mention Très Bien, et en 2000 le Diplôme d’Etudes Supérieures en violon mention Très Bien.
De 1997 à 1999 elle suit des master classes en quatuor à cordes avec le quatuor Ravel, le quatuor Debussy ainsi que Martin Lovett du quatuor Amadeus, et donne de nombreux concerts en France et à l’étranger.
Elle est sollicitée très régulièrement pour jouer avec l’Orchestre National de Lyon, l’Opéra de Lyon, et en formation de chambre avec l’ensemble Symphonie Loire Forez.
Passionnée de musique contemporaine, elle défend ce répertoire au sein de l’EOC dont elle est membre depuis 2004.